Pasas di spinaka

Sastav:1/2 kg mljevenog junećeg mesa1/2 kg špinata ili blitve1 jaje1/2 kašike Vegete1 kašikica mljevenog biberamaces brašno Priprema:Špinat očistiti, samljeti i pomiješati sa mljevenim mesom, dodati jaje, Vegetu, biber, maces brašna (oko jedne kašike). Masu dobro umijesiti, oblikovati u kuglice ili šnicle, umočiti u jaje, zatim u maces brašno i pržiti u vrelom ulju.